1 kg van toen goulash
2 uien (250 g)
2 paprika's
250 g champignons
600 g witte rijst
300 g gemengde salade
Peper en zout
Verwarm de goulash.
Snij de paprika, ui en champignons.
Voeg de gebakken groenten toe aan de verwarmde goulash.
Kook de rijst volgens verpakking.
Serveer de goulash met rijst en een frisse gemengde salade.