600 g Penne
250 g roomkaas
300 ml kookroom
2 uien
2 tenen knoflook
2 gegrilde paprika's
300 g ham
2 lente-uitjes
75 g rucola
2 el olie
Peper en zout
Kook de penne beetgaar en laat afkoelen.
Fruit de ui, knoflook en paprika.
Voeg de ham toe.
Verwarm de roomkaas samen met de kookroom tot een gladde saus.
Meng de saus met de pasta.
Voeg de lente-ui toe en verwarm kort door.
Garneer met rucola.