Boerske burger: 1 p.p.
Aviko Pom' Sautées 150 gram p.p.
Hamburger broodjes: 1 p.p.
Rode uien: 2 eetlepels p.p.
Mozzarella plak: 2 plak p.p.
Pesto groen: Voor de pestsaus en garnering 1 eetlepel
Rucola: Garnering
Vleestomaat: 1 plak p.p.
Bacon: 2 plakken
Stap 1: Bak de burgers aan op de plaat op 180°C en leg de mozzarella op de hamburgers
Stap 2: Bak de broodjes af op de bakplaat en zet de broodjes apart
Stap 3: Snij de vleestomaten in plakken en zet dit samen met de rucola klaar in een bak
Stap 4: Snij de rode uien in ringen en bak deze aan in de pan breng op smaak met peper en zout
Stap 5: Bak de bacon
Stap 6: Bak de Pommes Sautées licht aan in een pan met wat boter breng op smaak met peter en zout, doe ze in een oven schaal en bak ze af in de oven op 180°C graden
Stap 7: Meng de pesto met de fritessaus
Stap 8: Smeer de pestosaus op de onderkant van het hamburger broodje, en leg daar de rucola op, daarop komt de hamburger met de mozzarella, daarna 1 plak tomaat en 1 theelepel groene pesto, daarna de gebakken rode uien en als laatste de bacon
Stap 9: Maak de borden op. Serveer bij de hamburger een salade apart
