Kip gyros family chicken: 180 gr p.p.
Geschilde aardappels: 200 gr p.p.
Pocket bread: ½ p.p.
IJsbergsla: 1 st.
Rode uien: 2 st.
Tomaat: 2 st.
Komkommer: 1 st.
Paprika stoplicht: 1,1,1 st.
Tzaziki: Serveren naast salade
Cajun kruiden: 1 eetlepel per kg aardappels
Peper/zout
Stap 1: Snij de aardappels in gelijkwaardige grootte.
Stap 2: Bak de aardappels in een koekenpan met een beetje olie. Bak de aardappels mooi goudbruin en voeg een beetje bieslook, peper en cajun kruiden toe.
Stap 3: Bak de gyros aan in een pan of op de bakplaat. Doe de gyros in een ovenschaal. Bak de gyros af voor 10 min op 160°C.
Stap 4: Snij de ijsbergsla, rode uien, paprika, tomaat en komkommer in fijne reepjes en maak er een salade van. Breng dit op smaak met olie, azijn, peper en zout. Serveer olijven en fetakaas apart.
Stap 5: Bak het brood af zoals aangegeven op de verpakking.
Stap 6: Maak de borden op en serveer het met tzaziki en salade.
